Les Frères
Marchand
Les Frères Marchand
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Nos fromages
“Notre sélection fromagère de l’année”
Beaufort de chalet d’alpage AOP
Brie de Meaux truffé “nature”
Comté millésimé d'alpage du Jura
Fleur de maquis
La Bonde de gâtine
La Boulette d’Avesnes traditionnelle
La petite trappe d’Echourgnac des sœurs Trappistines
La tomme Crayeuse
La Tomme de chèvre au piment d’espelette des Pyrénées
Langres AOP fermier
Le Brie de Melun fermier AOP
Le Brillat Savarin fermier affiné
Le Camembert de Normandie AOP
Le fondille de brebis ariègeois
Le Grand Veilleux
Le Gros lorrain (Création des frères Marchand)
Le Munster fermier AOP
Le parmesan regianno AOP 28 mois d’affinage de notre ami Giorgio
Le petit St Nicolas au thym
Le Poiret de Meuse
Le Reblochon AOP
Le Rond Blond Fermier (Création des frères Marchand)
Le St Nectaire fermier grise AOP
Le Wasabique
L’Epoisses affiné au marc de bourgogne sur paille AOP
Roquefort artisanal de Mr Combes AOP
Tomme Napoléon (de notre ami des Pyrénées)
Affinez la liste des fromages
Vache
Chèvre
Brebis
Cru
Pasteurisé
pâte molle à croûte lavée
pâte molle à croûte fleurie
pâte pressée non cuite
pâte pressée cuite
pâte persillée
pâte non pressée non cuite
croûte naturelle
chèvre
Doux
Moyen
Fort
Typé