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Les Frères Marchand

“Titres et distinctions”

générique fromage
  • maitre-fromager affineur à la guilde
  • taste -fromage de france
  • membre du cercle des fromagers affineurs
  • élu “artisan fromager” de l'année par le guide “Pudlowski” Paris (2 fois)
  • fromager affineur recommandé par le guide Champerard
  • membre élu en tant que fromager-affineur du club de qualité “Prosper-Montagné”
  • maitre poulardier de Bresse

En outre, la maison Marchand a reçu le trophé du Rabelais d'Or de la Gastronomie Française et se trouve présente chaque année en tant que référence dans différents journaux, quotidiens et mensuels régionaux, nationaux et internationaux (ex : Le Point, L'Express, Modes et Travaux, Ici-Paris…)

Quelques fromages affinés à découvrir…

 

Le Camembert de Normandie AOP

Le Camembert de Normandie AOP

Le Poiret de Meuse

Le Poiret de  Meuse

L’Epoisses affiné au marc de bourgogne sur paille AOP

L’Epoisses affiné au marc de bourgogne sur paille AOP

Le Brie de Melun fermier AOP

Le Brie de Melun fermier AOP

La Bonde de gâtine

La Bonde de gâtine

Brie de Meaux truffé “nature”

Brie de Meaux truffé “nature”

Le Brillat Savarin fermier affiné

Le Brillat Savarin fermier affiné